现代食品加工机械与传统加工机械的对比

1、现代食品加工机械与传统加工机械的对比 现代食品加工机械相较于传统加工机械，在效率、精度、自动化程度以及食品安全性等方面具有显著优势。在效率方面，现代食品加工机械采用了先进的技术和设计，能够实现高速、连续的生产，大大提高了生产效率。

2、功能和用途：农产品加工机械主要用于对农产品进行初步处理和加工，例如清洗、去皮、去壳、切割、研磨等。食品加工机械主要用于对食品进行加工、制造和包装，例如食品的烹饪、烘焙、混合、分割、包装等。加工对象：农产品加工机械主要处理的是农产品，如谷物、蔬菜、水果、畜禽肉类、水产品等。

3、随着现代加工技术的不断发展和自动化程度的不断提高，切削加工的手段不断增多，其特种加工技术也不断推陈出新，使得加工的手段和工艺更加广泛，传统机械加工的许多内容被取代。

对机械设备,加工过程进行简单简述,并有哪些优缺点

机械加工包括：是灯丝电源绕组、激光切割、重型加工、金属粘结、金属拉拔、等离子切割、精密焊接、辊轧成型、金属板材弯曲成型、模锻、水喷射切割、精密焊接等。机械加工：广意的机械加工就是指能用机械手段制造产品的过程；狭意的是用车床、铣床、钻床、磨床、冲压机。

传统加工方式主要采用插床，加工精度±0.20，需要划线找正，加工效率较高。现在采用线zhi切割加工的越来越多，加工精度能到±0.02，综合费用比插床低。由于往复运动的加工方式，在槽底必须有退刀槽，否则不易断屑。

数控加工效率高，加工精度高，劳动强度低，对不同工件适应能力强。

②加工质量稳定，加工精度高，重复精度高，适应飞行器的加工要求。③多品种、小批量生产情况下生产效率较高，能减少生产准备、机床调整和工序检验的时间，而且由于使用最佳切削量而减少了切削时间。④可加工常规方法难于加工的复杂型面，甚至能加工一些无法观测的加工部位。

传统去除法加工零件与快速成型的添加法的优缺点

1、加工效率高，能快速制作出产品实体模型及模具。

2、价格。材料价格昂贵，导致快速成型的价格很贵，不过也不是绝对的，有些复杂零件用CNC加工或许比快速成型还贵。

3、缺点是精度低，结构复杂的零件不易制造，表面质量差，成型效率低，不适合制造大型零件。该工艺适合于产品的概念建模以及它的形状和功能测试，中等复杂程度的中小成型，由于甲基丙烯酸ABS材料具有较好的化学稳定型，可采用伽马射线消毒，特别适于医用。

4、传统的产品加工工艺中需要切削、铸造、锻造以及进行相应的焊接相比，上海快速成型厂所使用的快速成型技术可以适应我们生活中各种材料的的制造与加工的困难程度，可以获得性能比较优异的材料和零件结构能力。以上述所讲，材料的快速成型技术跟材料、成型的方法、零件的结构形式有关。

5、成型全过程的快速性，适合现代激烈的产品市场；可以制造任意复杂形状的三维实体；用CAD模型直接驱动，实现设计与制造高度一体化，其直观性和易改性为产品的完美设计提供了优良的设计环境；成型过程无需专用夹具、模具、刀具，既节省了费用，又缩短了制作周期。

6、开发性能好的快速成型材料，如成本低、易成形、变形小、强度高、耐久及无污染的成形材料。 （2）提高RP系统的加工速度和开拓并行制造的工艺方法。 （3）改善快速成形系统的可靠性，提高其生产率和制作大件能力，优化设备结构，尤其是提高成形件的精度、表面质量、力学和物理性能，为进一步进行模具加工和功能实验提供基础。